1184      0
 

Как редактировать фотографии еды в Photoshop

Большинство фуд-фотографов работают в студии, но вы можете начать фотографировать еду и вне неё. Всегда помните о балансе. Вы должны сделать фотографию еды не только аппетитной, но и реалистичной.


Основная цель фуд-фотографии — маркетинг. Её предназначение — вызвать у зрителя ощущение голода и желание купить увиденный продукт. Также качественная фуд-фотография является залогом успеха любого кулинарного сайта или блога. Ну и желание поделиться фотографией очередной вкусняшки с своём Instagramm никто не отменял.

Вот почему важно знать не только как фотографировать еду, но и как редактировать сделанные фотографии. Цвета на фуд-фотографии должны быть реалистичными, а еда — яркой и аппетитной.

В этой статье я расскажу, как в Photoshop редактировать фотографии еды и продуктов.

Как редактировать фотографии еды в Photoshop

Как я уже упоминал выше, редактирование фотографий с едой очень важный процесс, поэтому его необходимо делать правильно. Основная задача — сделать так, чтобы еда на изображении выглядела вкусной, но реалистичной. Бо́льшая часть профессиональной фуд-фотографии снимается в студии. Фотограф или его ассистент аккуратно готовит каждый ингредиент, а хорошо настроенное освещение позволяет получать идеальное изображение. Можно ли сделать хорошую фотографию еды и продуктов вне студии? Да! Главное, что для этого нужно — аппетитная еда и мягкое естественное освещение. В большинстве случаев этого бывает вполне достаточно для получения качественной фуд-фотографии. Но иногда в естественном свете блюда или продукты выглядят скучно, а цвета фотографии ненасыщены.

Чтобы сделать фотографии еды более аппетитными их можно отредактировать в Photoshop. На самом деле это достаточно несложно и доступно даже новичкам. Ниже, в несколько простых шагов я научу вас, как редактировать фотографии еды в Photoshop.

В качестве примера возьмём вот эту фотографию пиццы:

Пицца маргарита

Проблема этого снимка в том, что при его создании баланс белого был задан неверно, поэтому изображение выглядит слишком синим и холодным. Глядя на него, у меня создаётся впечатление, что эту пиццу только что вынули из холодильника, а не из печи. Бр-р-р-р!

Кроме того, фотографии также не хватает контраста и красочности — именно красочности (Vibrance), а не насыщенности (Saturation). Что ж, давайте это исправим при помощи корректирующих слоёв, чтобы иметь полный контроль над вносимыми исправлениями.

Шаг 1: Избавляемся от синего оттенка

Прежде всего создаём корректирующий слой. Для этого кликаем на значок «Создать новый заливочный или корректирующий слой» и выбираем параметр «Цветовой баланс…» (Color Balance…):

Корректирующий слой Photoshop

Настройку оттенков синего будем выполнять в открывшемся окне «Цветовой баланс» (Color Balance…):

Редактирование фото в фотошопе

На нашей фотографии пиццы проблемными являются области Светов (Highlights) и Полутонов (Midtones). Их мы и отредактируем.

В выпадающем меню выбираем «Полутона» (Midtones) и смещаем верхний ползунок вправо. Это позволит ослабить голубые тона на изображении, добавив при этом красные:

Средние тона редактирование в фотошоп

Бо́льшая часть еды и продуктов выглядит лучше и реалистичнее в тёплых тонах. Степень насыщенности изображения красным и жёлтым подбирается опытным путём и зависит от фотографии, которую вы редактируете.

В любом случае следует убедиться, что после наших манипуляций фотография выглядит реалистично.

Затем сдвинем самый нижний ползунок влево. Так мы заменим синие тона жёлтыми.

Теперь в выпадающем меню выбираем «Света» (Highlights) и проделываем те же манипуляции.

Настройки светов в Photoshop

Шаг 2: Добавляем контраст

Добавляем ещё один корректирующий слой. На этот раз выбираем параметр «Кривые…» (Curves…):

Редактирование фотографии еды

Чтобы задать опорную точку, кликаем мышью в середине диагональной линии:

Редактирование фуд-фотографии

Теперь немного перетаскиваем нижнюю часть линии вниз, а верхнюю — вверх, придавая линии плавный S-образный изгиб:

Редактирование фотографии пиццы

Так мы добавим изображению хороший естественный контраст.

Шаг 3: Вытягиваем Света

Снова создаём корректирующий слой. На этот раз с параметром «Уровни…» (Levels…):

корректирующий слой Levels

Перемещаем белый треугольник влево, вытягивая область Светов:

Редактирование светов в фотошопе

На этом шаге главное не переусердствовать, иначе изображение будет выглядеть передержанным. Незначительное смещение ползунка влево позволит выделить детали в области Светов.

Шаг 4: избавляемся от оставшегося цветового оттенка

В верхних светлых участках нашей фотографии всё ещё заметны лёгкие синие и голубые оттенки. Давайте избавимся от них.

Создаём корректирующий слой c параметром «Цветовой тон/Насыщенность…» (Hue/Saturation…):

Редактирование цветового тона в

В выпадающем меню выбираем «Голубые» (Cyans):

Редактирование цвета в фотошопе

И сдвигаем ползунок параметра «Насыщенность» (Saturations) полностью влево:

Окно Насыщенность в Photoshop

То же самое сделаем и на вкладке выпадающего меню «Синие» (Blues).

Шаг 5: Усиливаем красные тона

Понемногу перемещаем ползунок параметра «Насыщенность» (Saturations) вправо, чтобы добавить насыщенность красным тонам. Не стоит переусердствовать, иначе фотография будет выглядеть неестественно:

Изображение помидоров можно сделать немного более насыщенными, чтобы они бросались в глаза. Продолжаем работать в окне «Цветовой тон/Насыщенность…» (Hue/Saturation…). На это раз выбираем вкладку «Красные» (Reds):

Редактирование красных цветов в фотошопе

Бинго! Аппетитная пицца (вернее, её не менее аппетитная фотография) готова:

Пицца маргарита с помидорами

Сравните результат до и после редактирования. Разница налицо, не так ли?

Сравнение пиццы до обработки и после

Заключение

Большинство фуд-фотографов работают в студии, но вы можете начать фотографировать еду и вне неё.

Снимайте фотографии еды и продуктов при естественном освещении и доводите их до совершенства при помощи Photoshop.

Всегда помните о балансе. Вы должны сделать фотографию еды не только аппетитной, но и реалистичной.

Если вы снимаете еду в RAW у вас будет ещё больше возможностей для редактирования изображения.

Больше полезной информации и новостей в нашем Telegram-канале «Уроки и секреты фотографии». Подписывайся!


Алексей Маслов
Об авторе: Алексей Маслов

Для меня фотография - страсть всей моей жизни. Я всегда в поиске самых интересных тем, новостей и направлений в фотографии, и стремлюсь поделиться ими с вами, наши читатели. Буду рад видеть вас в моём Instagram: @spp_alex_spp

Добавить комментарий