Популярность фуд-фотографии постоянно растёт. Но придумывать креативные идеи для неё бывает непросто. В этой статье я собрал для вас 12 отличных идей для фуд-фотографии.
12. Используйте отражения для эффектных коммерческих снимков

Чтобы создать хорошую фотографию для продажи продукта нужно сбалансировать в кадре свет, глубину резкости, цвета, стиль и настроение. И всё это для того, чтобы привлечь внимание зрителя.
Добавление отражения – творческая уловка, чтобы ещё больше заинтересовать зрителя. Отражения делают изображение более стильным.
11. Создайте концепцию, чтобы сделать фото интересным
Простой, но эффективный способ создать концептуальную фуд-фотографию – использовать минималистский стиль. Снимайте ингредиенты, а не готовые блюда. Старайтесь быть креативными.
Например, часто чай и кофе воспринимаются как противоположности. В то же время на фото можно передать их гармоничное сосуществование. Инь и Ян – идеальный символ для передачи такой концепции:

10. Ищите ассоциации с эмоциями
Все мы знаем, что некоторые продукты ассоциируются с эмоциями или чувствами. Кофе вызывает бессонницу, а молотый перец заставляет чихать. Если от красного острого перца во рту всё горит огнём, так почему бы не использовать эту ассоциацию в фотографии?

9. Привлекайте внимание зрителя с помощью кулинарной акробатики
Организация еды в необычном порядке – хороший способ привлечь внимание зрителя.
Очевидно, что это непросто, требует опыта и дополнительных приспособлений. Но результат того стоит.

8. Добавьте всплески для более динамичных снимков
Брызги и всплески на фотографии – отличный способ придать фотографии больше динамики. Для съёмки всплесков понадобится вспышка, короткая выдержка и, конечно же, полотенце для очистки оборудования.

Чтобы снять всплеск, переведите камеру в режим непрерывной съёмки и начните снимать за мгновение до того, как уроните предмет, который создаст всплеск.
Для таких фото отлично подходят кубики сахара, фрукты и овощи.

7. Используйте реквизит
Странные, интересные или забавные кухонные предметы могут сделать фуд-фотографию гораздо интереснее.
Например, необычная подставка для яйца, дополненная цветной капустой, присыпанной корицей, позволила мне сделать фот такое фото:

Не бойтесь интерпретировать изображения других фотографов. На фото ниже довольно распространенная концепция.
Чтобы сделать его интереснее, я взял маленького игрушечного цыпленка, и поместил его на задний фон, чтобы создать представление о курице, навсегда покидающей свою яичную тюрьму:

6. Изобретайте новые способы приготовления пищи
Подумайте об альтернативных способах приготовления или употребления пищи.
Например, у меня была соковыжималка для коктейлей, которую я никогда не использовал. Тогда я решил сделать с её помощью фото о нестандартном способе приготовления капсульного кофе.
Если вы показываете не действие, а его последствия, то вы должны добавить детали, которые позволят зрителю понять вашу фотографию.

Поэтому на фото я показал не только соковыжималку, испачканную кофе, но и надорванные и слегка расплющенные капсулы кофе.
5. Ищите вдохновение повсюду
Нет ничего зазорного, чтобы взять за основу (но не полностью копировать!) чью-то идею.
Например, мне запомнился старый рекламный ролик, в котором ребёнок прокалывал соломинкой фрукты, чтобы напиться сока. И я решил повторить эту концепцию:

4. Не усложняйте представление о сути блюда
Найдите самый простой способ изобразить блюдо. Например, фото ниже – идеальное представление о том, что такое итальянская паста:

3. Нарежьте еду на кусочки
Распространенный метод в фуд-фотографии – разделение еды на части.
Чтобы сделать подобное фото вам нужно подумать о том, при помощи чего вы будете закреплять части продуктов, и как затем будете удалять с фото эти крепления.

Распространенная идея – нарезать фрукты или овощи и заставить их парить в воздухе.
2. Создайте новую перспективу
Сладости можно складывать разными способами, например, собрав из них башню:

Или арку:

А из плиток шоколада можно имитировать заснеженную горную вершину:

1. Создавайте уникальные фуд-фотографии с испорченными продуктами
Это довольно странная идея, но гнилые овощи и фрукты можно красиво сфотографировать. Это становится возможным благодаря их интересной текстуре и цвету.
Взгляните на фото сгнившего и засохшего апельсина ниже:

Спорим, что оно вызывает интерес!
Больше полезной информации и новостей в нашем Telegram-канале «Уроки и секреты фотографии». Подписывайся! Читайте нас на Яндекс.Дзен «Секреты и хитрости фотографии».