В этой статье вы найдёте 7 интересных идей, которые помогут вывести вашу фуд-фотографию на новый уровень.
Итак, если вы готовы выйти за рамки простых фотографий еды и продуктов и начать создавать привлекательные художественные образы с едой…
…Тогда давайте начнём прямо сейчас!
Попробуйте разные ракурсы
Вот простая, но эффективная идея фуд-фотографии: измените ракурс.
Понимаете, большинство людей рассматривают свою еду сидя за столом. Так же подходят к еде и многие фуд-фотографы.
Но если вы измените угол зрения, вы сможете посмотреть на еду совсем по-другому.
Вот несколько ракурсов, которые вы можете попробовать:
- Вид с высоты птичьего полета: направьте камеру прямо на еду сверху вниз.
- Вид с уровня тарелки.
- Широкий угол: не фокусируйтесь только на еде! Вместо этого используйте широкоугольный объектив, чтобы показать сцену вокруг тарелки (плюс, конечно же, саму еду).

Поэкспериментируйте с балансом белого
Еду часто фотографируют с выносной вспышкой, а это открывает множество творческих возможностей.
Вот, к примеру, один из множества трюков:
- Нанесите на вспышку гель (например, синий или оранжевый).
- Затем настройте баланс белого камеры, чтобы компенсировать этот цветовой сдвиг.
- Наконец, направьте вспышку на объект съёмки и сделайте снимок.
Если вы всё сделаете правильно, у вас получится цветной фон (цвет которого будет противоположен цвету геля, нанесённого на вспышку), и еда естественного цвета!
Попробуйте рисовать светом
Фуд-фотография — это, по сути, своего рода натюрморт (хотя его нужно снимать, пока еда все еще выглядит свежей!).
Как и при съёмке натюрморта, для придания изображениям более динамичного вида можно использовать рисование светом.
Вот как это работает:
- Во-первых, приготовьте еду и определитесь с композицией сцены. Установите камеру на штатив.
- Настройте экспозицию, убедившись, что используете выдержку в 10 секунд или более.
- Нажмите на кнопку спуска затвора и используйте какой-нибудь источник света, чтобы «раскрасить» задний фон. В качестве источника света можно использовать всё что угодно: от смартфона до программируемой светодиодной подсветки.

Уделяйте внимание фону
Если в кадр попадает фон, используйте его эстетично и с умом. Потому что фон имеет значение не меньшее, чем передний план!
Есть несколько простых способов, которые можно использовать для создания потрясающего фона:
- Боке: используйте открытую диафрагму, сфокусируйтесь на объекте съёмки и размойте фон. Добавьте немного света на задний план, чтобы получить красивые световые шары боке.
- Обычный: приклейте красочную бумагу или рисунок позади объекта съёмки, чтобы получить более стандартный фон.
- Добавьте контекст: используйте более широкий угол съёмки, чтобы добавить снимку контекст (например, фото может включать ресторан, где подавали еду).
Используйте отражения
Вот креативная идея для фуд-фотографии, которая позволяет создавать очень эффектные снимки:
Просто поставьте еду на стеклянную поверхность. Затем уменьшайте угол наклона камеры, пока не получите красивое отражение в стекле.
Убедитесь, что еда хорошо освещена, но избегайте явных световых бликов, которые могут появиться на поверхности стекла.

Снимите крупные планы
Попробуйте фотографировать еду с использованием макробъектива. Во-первых, это откроет некоторые интересные, невиданные ранее перспективы.
Заморозьте еду
Вот ещё одна креативная идея для фуд-фотографии:
Поместите продукты в ёмкость с водой и положите в морозильную камеру.
Подождите немного, и у вас будет кусок льда с замороженной в нём едой! Сфотографируйте его и получите оригинальное фото, например, такое:

Эту технику съёмки можно использовать с совершенно разными продуктами. В случае с рыбой фото выглядят так словно рыба застыла, плавая в воде.
Больше полезной информации и новостей в нашем Telegram-канале «Уроки и секреты фотографии». Подписывайся! Читайте нас на Яндекс.Дзен «Секреты и хитрости фотографии».